セントレア民間駐車場を運営しながら、見つけた喜び。食事観光案内等


by hinode-p

豚の角煮

おはようございます。

太陽は顔を出したり隠れたりで寒い朝になっています。家の中にいると風があるように思えませんが、セントレア大橋は強い風が吹いているようです。

今日は鬼崎南小学校で
「昔の暮らしを知る会」
の学習が行われ、多屋・榎戸地区の民生児童委員たち数人が50~70年前の生活の様子を話す会です。
毎年3年生が対象で昔の暮らしについて学習する授業の一環として行われます。昨日は民生児童委員同士で打ち合わせをしました。プロジェクターで映し出すパワーポイントの資料は既に準備されているので今年は昨年よりはやりやすいのかな?と思います。私たちの話を真剣に聞いてくれる児童にも感謝です。
幼少時代を回顧しながら楽しんで話してきます。

さて、昨日は
「豚の角煮」
に挑戦しました。昨日で3回目です。煮込めば煮込むほど柔らかくなります。味付けは市販の角煮のたれを使用していますが、レシピを見たら自分でも簡単にできそうなので次回は自分で味付けしたいと思っています。角煮は今日の夜ごちそうになります。美味しそう~~ですよ。

では、今日も楽しい1日を過ごしましょう!
お元気で!!

hinbode-p saida
H31,1,24



セントレア駐車場の日の出パーキング






by hinode-p | 2019-01-24 07:41 | 日々の所感 | Comments(0)